Metan en inkomstkälla för bönder i framtiden

Vem hade kunnat tro detta, 2023?

Spaning

Markus Hoffman skriver en hälsning från en framtid då gårdar får betalt för att fånga in metan. I hans vision kan obrukbara marker plötsligt bli en värdefull resurs.

Häftigt följa gårdars miljöarbete

Husdjur 75 år
Husdjur har under året fyllt 75 år. I varsin artikel delar redaktionens medarbetare med sig av ett eget minne från sitt arbete. Först ut är chefredaktör Linda Grimstedt.

En grundkurs i fotosyntes

Spaning
Efter mellanstadiet faller fotosyntesen i glömska för många – men inte för en bonde. Arne Lindström reflekterar över behovet av en repetitionskurs i en av de grundläggande förutsättningarna för livet på jorden.

Mjölk och kött – en vinnande kombination

Annons
Inget lämnas åt slumpen i avelsarbetet på Skottorp Säteri AB. Enligt delägare Lars-Inge Gunnarsson finns det många fördelar för mjölkbönder att också ha köttproduktion på gården.
Mjölkko vilar på bete i Hälsingland.

Så kan idisslare vara en hållbar del i framtidens matproduktion

Forskning
Djurhållningens roll i en mer hållbar livsmedelsförsörjning är ofta uppe för debatt och åsikterna är ibland väldigt polariserade. I en ny doktorsavhandling från SLU diskuteras djurens roll i hållbara livsmedelssystem ur flera olika perspektiv.

Bättre ekonomi behöver inte fresta på miljön

Forskning
Många mjölkgårdar kan växa ekonomiskt, utan att miljöpåverkan ökar. I en studie hittades flera gårdar som kan tjäna som inspiration för andra.