I Indien är kon inte någon klimatbov
Spaning
Ska indiska kor förse oss med mjölk i framtiden? Medan mjölkproduktionen sjunker såväl i Sverige som i de flesta andra europeiska länder ökar den stadigt i Indien.
Tema energi i nya Husdjur
Nyheter
Energifrågan är viktigare än på länge. I Husdjurs energitema träffar vi två gårdar som på olika sätt satsat på energi — både genom biogas och genom att hitta gårdens energitjuvar. Vi tittar också närmare på strategin hos tidigare guldmedaljören Anders Andersson som levererat mjölk av högsta kvalitet i drygt 40 år.
Mjölken har en given plats i ett hållbart livsmedelssystem!
Spaning
Antalet mjölkgårdar minskar i Sverige i snabb takt och det får konsekvenser för livsmedelsförsörjningen och vår levande landsbygd. För att motverka utvecklingen behövs flera insatser, bland annat forskning. Det skriver Margareta Emanuelson, SLU, i sin spaning.
