Etikett: Självförsörjning

Vi borde lagra mer och tänka långsiktigt
SpaningFör att öka livsmedelsberedskapen behöver alla aktörer i kedjan hjälpas åt, skriver Svenska vallföreningens ordförande Per Rudengren i sin spaning. I den del av landet där jag verkar, mellersta Sörmlands skogs- och mellanbygd, ser grödorna väldigt bra ut. Överlag så ser det väldigt bra ut i hela Sörmland. Även höstoljeväxterna, främst i den östra delen, har […]

Lantbruket är ryggraden i svensk beredskap
OpinionEn redan låg försörjningsgrad riskerar att bli ännu lägre i Ukrainakrisens och kostnadsökningarnas spår, skriver Lisbeth Karlsson i Husdjur nr 4 2022.

Om vikten av att berätta en bra historia
OpinionEn låg självförsörjning kan hårdraget leda till att människor behöver odla sin egen mat. Med bra exempel kan branschen hjälpa allmänheten att förstå vikten av ett starkt inhemskt jordbruk, skriver chefredaktör Linda Grimstedt i sin ledare.