Knöltång och blåstång i foder sänkte inte metan

Kan olika algblandningar i kornas foder minska metanutsläppen? I en ny studie från University of Reading testades olika blandningar av tre alger.

Text Jonas Rindefjell
Foto Camilla Olsson

Rödalgen Asparagopsis taxiformis, brunalgen knöltång (Ascophyllum nodosum) och brunalgen blåstång (Fucus vesiculosus). Fyrtio mjölkkor fick under sju veckor antingen en kontrollfoderstat utan alger eller någon av tre algblandningar.

En av blandningarna innehöll alla tre arter, de andra två kombinerade bara de två brunalgerna i olika proportioner.

LÄS MER: Fiberströ bättre för klövhälsa än sågspån

En alg gav effekt

Resultaten visade att bara blandningen med rödalgen Asparagopsis taxiformis gav effekt: 9 procent lägre metanproduktion och 12 procent lägre metanutsläpp per kilo foderintag jämfört med kontrollgruppen. Blandningarna med enbart knöltång och blåstång påverkade inte metanutsläppen.

Mjölkavkastningen påverkades inte av algerna, men mjölkens jodhalt ökade 1,7 till 2,2 gånger hos kor som fick blandningar, särskilt i gruppen med hög andel knöltång. Dessutom sjönk mjölkureahalten i denna grupp, vilket kan tyda på att ämnen i tången påverkar kväveomsättningen i vommen.

Källa: Reynolds et al., Journal of Dairy Science, 2025.