Vattenkvaliteten bestäms av innehållet av mineraler, mängd lösta ämnen och mikroorganismer. Vattnets pH är vanligtvis neutralt, runt pH 7. Det finns en rad ämnen som är av intresse, där natrium, sulfat och nitrat är de som oftast ger problem.
I tabellen nedan listas de vanligaste ämnena som finns lösta i dricksvatten och dess gränsvärden.
Ju högre andel lösta ämnen desto mindre vill kalven dricka av vattnet. När det kommer till den mikrobiologiska kvaliteten i dricksvatten, så är det vanligen total mängd koliforma bakterier och E. coli som ger problem.
Det går att låta analysera vattnet, både från brunnen (källan) och från dricksplatsen. Är källan kontaminerad drabbar det flera vattentråg och flera grupper av djur, eller så är ett visst vattentråg kontaminerat. Då påverkas bara de kalvar som dricker just där. Ofta är problemet på djurnivå, men om brunnen kontamineras kan det ha påverkats av årsmån eller säsong.
Viktigt med rengöring
Hög förekomst av olika ämnen i den omgivande miljön medför sannolikt att det också kontaminerar dricksvatten och foder. Därför är det viktigt att hinkar och annan utrustning till vätska och foder töms ur och rengörs varje dag. Klassisk borste, ljummet vatten och diskmedel är grunden till all rengöring och efterföljs av att man sköljer noga och låter torka.
Det finns snabbtest, så kallade ”ATP-svabbar” som ser ut som bomullstoppar, som mäter organiskt material inklusive bakterier. Den känner av ATP från bakteriernas mitokondrier. Det finns en typ som man mäter på rengjorda ytor. Den kan användas som en del i arbetet för att kontrollera hur rengöring på gården har lyckats.
Maria Åkerlind, foderexpert på Växa