Kategori: Forskning
Populärvetenskapliga artiklar baserade på aktuella publikationer om mjölkproduktion i Sverige och globalt. Källor finns som länkar i varje artikel. För artiklar i Husdjurs printtidning, som inte publicerats på webben, återfinns källhänvisningarna via den här länken.
Värmebehandling skonsam mot mjölken
ForskningMjölk genomgår värmebehandling för att ta bort skadliga bakterier. Hur dess innehåll av näringsämnen påverkas har undersökts i en kommande avhandling från Lunds universitet.
Jordbrukets framtidsvision kvar på 1990-talet
ForskningEn forskningsbaserad framtidsvision innan millennieskiftet gav en skiss på en ökad mjölkproduktion och ökad självförsörjningsgrad. Nu är framtiden här och många delar av visionen återstår att uppfylla.
Så påverkas kornas vitaminbehov under betesperioden
ForskningAtt tillgodose kornas vitaminbehov i foderstater är lätt men förtjänar eftertanke. Vid ett webbinarium presenterades uppdaterade näringsrekommendationer och hur de kan förväntas svara när vitaminer ges på rätt sätt.
Vanligt med mastitbakterier hos nykalvade kvigor
ForskningEn femtedel av nykalvade kvigor i en studie hade bakterieinfektion i minst en juverdel. Staphylococcus chromogenes var det vanligaste fyndet.
Så kan grisproduktionen inspirera till avelsstruktur för mjölkkor
AvelI princip kan alla besättningar i Kokontrollen få fram en semintjur men i grisproduktionen kommer alla renrasiga avelsdjur från några få avelsbesättningar. En dansk simuleringsstudie gör ett tankeexperiment kring en annan avelsstruktur för mjölkkor.
Robusta kalvar skäl till högre mjölkgiva
ForskningDaglig mjölkgiva till mjölkraskalvar varierar stort mellan gårdar, från 4 till över 10 liter. Vad som påverkar mjölkutfodringsstrategin har blivit undersökt i en svensk intervjustudie.
Oklara samband mellan djurvälfärd och lönsamhet
ForskningGod djurhälsa och en bra lönsamhet är viktiga faktorer för ett välmående mjölkföretag. Men det finns inga vetenskapligt underbyggda slutsatser kring sambandet mellan dem. Det gör det svårt att slå fast vilka åtgärder som betalar sig, exempelvis vid införandet av nya regelverk.
Förlängt kalvningsintervall ger bättre fruktsamhet
AvelEtt förlängt kalvningsintervall gjorde att förstakalvare hade lättare att bli dräktiga. De visade också tydligare brunster.
Högre mjölkgiva ger friskare kalvar
ForskningKalvar som får en en högre mjölkgiva med mer än åtta liter mjölk per dygn får en högre tillväxt och leker mer än andra kalvar. Det visar en forskningsgenomgång.
Mer uthållig laktation hos fodereffektiva kor
ForskningFoder är ofta den största kostnaden i mjölkproduktionen. Därför är hög fodereffektivitet viktigt för lönsamheten, men även för till exempel ett lågt klimatavtryck. En svensk studie visar bland annat på mer uthållig laktation hos fodereffektiva kor.