Betesstrategi ger billig mjölk på Bäckeby gård

Ny fålla varje dag och en betesstrategi som innebär billig mjölkproduktion fram till midsommar. På Bäckeby gård i Kalmar län är betet en nyckelfaktor i mjölkproduktionen.

Text Jonas Rindefjell
Text, Foto Camilla Olsson

Nu finns ett nytt nummer av Husdjur, tema bete, ute. Där läser du bland annat om Staffan och Martina Bäcketoft som driver Bäckeby gård. Gården är ekologisk och det är nära tio år sedan de lade om betesstrategin.

– Vi tyckte att vi hade dåligt betesutnyttjande och putsade väldigt mycket. Att förnya vallarna blir också enklare om man inte har så stora bitar, säger Staffan Bäcketoft.

Betesstrategi ger billig mjölk

Fram till midsommar bidrar betesstrategin till att Bäckeby gård producerar billig mjölk. Den första betesperioden ger en ekonomisk fördel, när både grov- och kraftfoder kan sparas och korna hämtar en stor del av fodret själva.

Hur strategin ser ut i detalj och hela reportaget om Bäckeby gård kan du läsa om i senaste numret av Husdjur.

Tidigt bete sänker metanproduktionen

Väntan på beslut om virtuella stängsel

Vi besöker även en mjölkgård i Överkalix, där en lantbrukare inspireras av Nya Zeelands betesdrift. Dessutom granskar vi frågan om virtuella stängsel – en teknik som kan förändra framtidens beteshållning men som fortfarande väntar på beslut och nya utredningar.

Vidare möter vi Årets mjölkbonde 2025 och analyserar det ekonomiska läget för svenska mejerier. Här hittar du e-tidningen om du vill läsa numret i sin helhet digitalt.