Det är stallvisning på Mellangården i Valinge, strax utanför Varberg, och det är många som vill vara med och fira att stallet är redo för invigning.
– 24 februari gjöt vi plattan och nu är allt klart, säger Martin Thorson som har haft en hektisk tid med att projektleda bygget så att han får det precis som han vill ha det.
Han trodde först att frun Amanda skojade när hon föreslog att de skulle satsa på mjölkproduktion.
– Jag bara skrattade åt det, säger Martin Thorson.
Två kalkyler för mjölkproduktion
2011 köpte de en liten gård längre bort och ägnade sig åt fårproduktion, vid sidan av sina vanliga jobb. Som mest hade de 75 tackor. Nu finns det bara tre kvar. 2014 började de att arrendera gården som vi står på idag och som familjen numera äger. Men någon vidare satsning på köttdjur blir det inte här.
– Jag räknade ut att jag skulle jobba 85 timmar totalt hemma och borta med köttdjur. Med mjölken skulle det bli 60 timmar i veckan istället, säger Martin Thorson som vid sidan av jobbet på gården kör kranbil på heltid i egen firma.
I mjölkekvationen ingår att frun Amanda, som under våren har sagt upp sig från sitt jobb som sjuksköterska, ska ta hand om djuren och driften i mjölkproduktionen.
– Jag var lite trött på mitt jobb, säger hon och berättar samtidigt att hon var inne på att ta jobb på mjölkgård istället.
Kompoststall gav ny start på Valsinge lantbruk – Tidningen Husdjur
En stor investering
Nu blir det jobb i egen regi istället. De lät både Växa och Hushållningssällskapet räkna på affärscaset efter att de gjort sin egen kalkyl. De visade samstämmigt att siffrorna höll och att det fanns potential i en om- och tillbyggnad av det gamla stallet för mjölkproduktion. Tillbyggnationen landar på i runda slänga fem miljoner kronor. De får investeringsstöd på 40 procent samtidigt som de med hjälp av Länsförsäkringar har säkrat investeringslån.
– Med djur landar vi på mellan 6,5 till sju miljoner kronor, säger Martin Thorson.
Jämte den gamla ladan tornar nu det nybyggda stallet upp sig med nya liggbås, mjölkrobot, kontor och utgödsling. Totalt finns plats för 80 kor där ungefär hälften är placerade i den nya delen. Stallet är även byggt så att det går att förlänga om man en dag vill utöka produktionen. Inom kort är korna på väg in. Via livdjursförmedling har de fått tag på ett 30-tal mjölkkor från Sala som är redo att sättas in i produktion direkt.
– De kommer på söndag kväll. Det är en salig blandning av SRB, Montbéliarde och SLB. Så vi får testa oss fram lite här, säger Martin Thorson.
Ett 30-tal dräktiga kvigor ska slussas in från andra gårdar under sensommaren och målet är att ha 60 mjölkande innan jul. Planen är även att ta tillvara på mjölkkalvstjurar och föda upp dem upp till mellan 15 och 17 månader. Så köttsproduktionen släpper de inte helt även om mjölken nu är i första rummet.
Från spann till robot på sex år – Tidningen Husdjur
Bättre förstaskörd än förväntat
För att hålla kalkylerna är målet att ligga på 10500 ECM i produktion om ett år.
– Sedan vill man ju upp till 14 000. Vi ska toppa fodret till max, säger Martin Thorson och pekar på den nya blandarvagnen som står utanför stallet.
För växtodlingen äger de 25 hektar och har 35 hektar på arrende. Jämte vallodlingen odlas majs och lite spannmål. Trots det torra vårvädret fick de en bra förstaskörd.
– Den var bättre än jag trodde. Vi fick in 220 ton gräs och foderanalysen får jag inom kort. Men andraskörden kommer att bli ännu bättre nu när det har kommit regn, säger Martin Thorson som får något visst i blicken när han talar om vall och att ta den vid exakt rätt tidpunkt.
Att det kommer nya mjölkproducenter har inte branschen varit bortskämd med de senaste tio åren. Arla stod med öppna armar när familjen Thorson hörde av sig. Edvard Björkman, säljare i nästan 25 år på Indulant som stått för inredning och mjölkrobot på Mellangården, ser att det hänt något i branschen.
– Jag har aldrig varit med om att det har varit ett sådant högt tryck. Nu finns det framtidstro i branschen. Det är det som är så roligt. Det finns ett uppdämt behov av renoveringar. Nu tar man tag i det. Men det är inte bara mjölken. Jag ser samma sak när det gäller gris, säger han.
En dröm sedan barnsben
För familjen Thorson – Martin och Amanda med barnen Vilgot, Alfred och Agnes samt vallhunden Svante – väntar nu en hektisk tid när mjölkkorna ska in i produktionen. Men att det blir mycket jobb är inget som skrämmer Martin Thorson. Han är inte är uppvuxen på gård men har alltid haft en dröm om att bli bonde. Som barn var han ideligen på granngårdarna för att hjälpa till.
– Jag har jobbat på gårdar sedan jag kunde gå, säger han.
Amanda Thorson har praktiserat på andra mjölkgårdar för att jobba upp lite erfarenhet inför det som stundar.
– Det blir en hel det nytt. Vi har inte så mycket erfarenhet av mjölkkor men vi är vana vid djur. Och vi har bra folk runt omkring oss. Livet är för kort för att inte våga satsa, säger hon.