På ett webbinarium i slutet av maj, arrangerat av SmartAgri och Agroväst Gröna möten, lyftes värmestress för mjölkkor upp på agendan inför sommaren.
Kor drabbade av värmestress resulterar i minskat foderintag, sjunkande produktion och försämrad fruktsamhet. Inför sommaren kan det därför vara klokt för dig som mjölkföretagare att se över läget i ladugården.
Värmestress kan uppstå redan vid 20 grader
Värmestress kan smyga sig på redan vid 20 °C i kombination med hög luftfuktighet. För att bedöma risken använder man bland annat THI – temperatur och luftfuktighetsindex (se tabell).
Källa: Växa baserad på Collier et al., 2012.
Greppa Näringen har nyligen uppmärksammat en ny studie från University of Wisconsin. Den undersökte om kylfläktar är lönsamma för en tänkt medelgård med 600 mjölkkor.
Klimatet i Wisconsin liknar det vi har i södra Sverige. Fyra nivåer av värmestress analyserades (ingen, låg, måttlig, hög) med produktionsminskningar på 0, 5, 10 respektive 15 procent.
Kan vara lönsamt med kylfläktar
Forskarna jämförde elkostnaden med värdet av bortfallen mjölkproduktion. Investeringskostnad för fläktar ingick inte, men inte heller värdet av försämrad fruktsamhet eller långsiktiga effekter. Elpriset sattes till 1,20 kr/kWh – likt svenska nivåer under perioden.
Studien visade att fläktarna ofta var lönsamma. Under fem somrar (maj–september 2020–2024) var mjölkförlusten i snitt 200 000 kronor, medan ventilationskostnaden i räkneexemplet låg på 90 000 kronor.
Slutsatsen av studiens räkneexempel är att det kan vara lönsamt med kylfläktar men att kalkylen varierar betydligt mellan åren beroende på mjölk- och foderpris.
Varmare klimat gör dock att denna faktor kan få ökad betydelse.
Att installera fläktar kräver investeringar och driftkostnader. Men genom att minska produktionsbortfall, förbättra djurhälsa och sänka celltal kan kylningen snabbt betala sig – om åtgärderna är rätt dimensionerade och anpassade till gårdens behov.
Så kan du skydda korna från värmestress – Tidningen Husdjur
Tips för att motverka värmestress
1. Övervaka temperaturen: Använd termometrar eller digitala system för att följa temperatur och luftfuktighet i stallet.
2. Säkerställ vatten och salt: Kor behöver fri tillgång till kallt, rent vatten – både inne och ute. Komplettera med salt för att stimulera vattenintag.
3. Optimera ventilationen: Otillräcklig till eller frånluft är vanligt, särskilt efter ombyggnader. Se till att rensa system. Använd fläktar över liggbåsen för att uppmuntra korna att ligga ner. Kombinera gärna med korta duschar – men undvik blöta golv och juver.
4. Justera ljussättningen: Kor söker sig ofta till mörka hörn, även om det inte är svalare där. Jämn belysning kan minska detta beteende och förbättra luftcirkulationen.
5. Skapa skugga på betet: Träd ger bästa skuggan, men skärmtak kan fungera. Undvik att ha djuren ute under dygnets varmaste timmar.
6. Följ upp och anpassa: Håll koll på avkastning, celltal och ätbeteende. Jämför med väderdata för att upptäcka tecken på värmestress och anpassa åtgärder.
Källor: Växa, Gård & Djurhälsan, SVA, Lantmännen, Greppa Näringen