Familj
Kerstin och Stefan Höckert, 65 och 58 år, med vuxna barnen Axel, 34, Ivar, 32, och Hugo, 29.
Kom in i yrket
Kerstins föräldrahem, hon är andra generationen och har gått tvåårig jordbrukslinje på dåvarande Östra Ljungby lantbruksskola. Fick ta över tidigt, när hennes far gick bort 1982. Drev det i början ihop med sin mor.
Arbetsfördelning
Kerstin jobbar med korna tillsammans med sonen Ivar. Stefan kör lastbil. Axel är snickare och Hugo är projektör på Delaval.
Besättning
75 årskor. 11 500 kilo mjölk, 4,5 procent fett och 3,4 procent protein. 150 000 i celltal.
Raser
Två tredjedelar holstein, en tredjedel fleckvieh plus några brown swiss, jersey och fjällko. Har korsat in en del fleckvieh, de mjölkar lika bra som holsteinkorna. De är också hållbara och bra slaktdjur. Gillar korsningseffekten. ”Fjällisarna” är på hobbykontot.
Stall
Frostfritt stall, byggt 2014, med en mjölkrobot. Fyra rader liggbås, smalt foderbord längs ena långsidan och bandfoderfördelare. Styrd trafik, milk first. Stallet har också plats för kvigorna.
Utfodring
Den gångna vintern var första året med majs och det försöket föll väl ut. Gav 14 ton ts per hektar, odlas på ett arrende utan vildsvinstryck. Mix av gräs- och majsensilage samt HP-massa. Färdigfoder i två kraftfoderstationer och i mjölkningsstationen, max 13 kilo per ko och dag.
Investeringar
Senaste investering var en traktor och en strömaskin till dikorna. En mjölktaxi har länge stått på önskelistan och nu är den på plats. Den bästa investeringen är mjölkroboten.
Viktig fråga
Vilt! Det är mycket vildsvin och duktiga jägare, men det räcker inte. Hade velat ha skyddsjakt på arrendemarken. En vår var de ute tre gånger för att försöka jämna till vallar innan förstaskörden och förra året var det 8 hektar som inte gick att skörda. Det måste hända något ”högre upp” för att få ner stammen. Varg har också skrämt ut betesdjur.
Övrigt
Byggt ett nytt dikostall. Dikorna kom in i företaget när de satte in mjölkrobot och korna inte längre kunde beta marker längre bort. Yngste sonen ville ha belted galloway. I våras var det 27 kalvningar. Tjurkalvarna av mjölkras säljs avvanda, medan köttraskalvarna föds upp som stutar. Säljer köttlådor.
Vi mjölkbönder – Falholmsbygget
Gård: Falholmsbygget, Klippans kommun, Skåne län.
Växtodling: Växtodling: 86 hektar åker, varav 80 vall och 6 majs. 30 hektar bete, hälften åkermarks och hälften naturbete. Har även 40 hektar skog.
I juni 2024 fanns det 234 företag med mjölkproduktion i Skåne län. Källa: Jordbruksverket