Ungdjuren på betet på Hilariusgården, på Väddö utanför Norrtälje i Roslagen, är sociala och nyfikna när ägarna Fredrik Reinsson och Emma Igelström går in i hagen. Besättningen med 113 mjölkkor består till största delen av jersey och jerseykorsningar.
Gården är ekologisk och betesdriften viktig i produktionen. För mjölkkorna står betet för cirka 50 procent av foderstaten i början av betessäsongen, enligt Fredrik Reinsson. För ungdjuren är det 100 procent.
– De får inget annat. Vi släpper ut förstagångsbetarna i maj om det finns parasitfria beten, annars efter midsommar. Äldre djur släpps tidigare, oftast i april. Vi vill hålla betena öppna och ha djur på bete, säger han.
Har en betesplan
För att få till ett bra bete har de får och en betesplan. Tidigare samarbetade de med en granne som hade får. När grannen slutade med sina lånade de in sex egna. Inlånet gick så bra att fåren fick vara kvar. Även Emma Igelströms hästar bidrar till ett fungerande växelbete håller nere parasittrycket.
Att ha en betesplan för ungdjuren är en viktig nyckel, anser hon.
– Man kan inte tänka att ”här har jag alltid haft kalvar”. Det är inte alltid vi har de här djuren på samma bete, i år flyttar vi de yngre till ett bete där vi tidigare hade får.
När betesträningen för ungdjuren avklarad körs de till ett bete som är väl uppvuxet. Är det före midsommar ska de beta där fåren har betat innan. Sinkorna används också för att hålla nere parasittrycket.
– Förut väntade vi till efter midsommar med att låta ungdjuren beta efter fåren och sinkorna, men vi upplever att parasiterna kommer tidigare. Det blir aldrig helt parasitfritt men ungdjuren behöver också bygga upp immunförsvaret
Ska möta gräset
Emma Igelström och Fredrik Reinsson har som betesstrategi att mjölkkorna ska möta gräset. I slutet av april släpper de ofta korna. Förra året var det torrt och fint och de fick komma ut redan 6 april. Dock fick de då vanlig foderstat inne. Förstagångsbetarna får däremot gå ut senare för att deras magar ska få en bättre foderövergång.
– Kalvarna ska ha det lite grövre gräset och inte beta ner för djupt. I juni och juli är det inga problem för då är det ingen sprutt på gräset, utan det ska närma sig axgång, säger Fredrik Reinsson.
Läs hela reportaget i Husdjur nummer 4 2026 (länk till e-tidningen, så här loggar du in).