Tema: Vi mjölkbönder

Efter att ha arbetat som socionom bestämde sig Sofi Larsson för att ta över mjölkproduktionen i Dalby efter sina föräldrar.

Familjen Persson-Karlsson vill bli mer självförsörjande och satsar på hållbar mjölkproduktion där gödseln kan förädlas till elektricitet i en biogasanläggning.

På Nackunga gård läggs stort fokus på vallskörden och kalvarna som ses som grunden för mjölkproduktionen. I ladugården arbetar en riktig djurskötarfamilj.