Norrmejerier satsar på ökad förädling av vassleprotein på mejeriet i Umeå.

Norrmejerier satsar på ökad förädling av vassleprotein

Nyheter

Ett rekordresultat och högre avräkningspris till medlemmarna. Förra året var framgångsrikt för Norrmejerier – nu väntar ökad förädling av vassleprotein och energiinvestering i mejeriet i Umeå.

Här tar tekniken stormsteg framåt

Opinion

Var öppen för förändring. På resor får vi med oss något hem som kanske förändrar vår värld och vårt sätt att vara på ett positivt sätt.

Svartvita kor som galopperar mot kameran på en grön äng. Illustrerar artikel om betestävling.

Allt färre uppbundna kor i kontrollen

Avkastning

Utvecklingen mot lösdrift och automatisk mjölkning fortsätter. De flesta kor i Växa går i en varm lösdrift och drygt 94 000 kor mjölkas i robot.

Då kan det vara lönsamt med biogas

Ekonomi

Egen el, lägre klimatavtryck och minskade inköp av mineralgödsel lockar många. Men går biogas att räkna hem? Svaret är långt ifrån enkelt.

Antalet mjölkföretagare minskade med 78 stycken 2025. Här ses en installad ko.

Så många mjölkföretag finns i Sverige 2025

Nyheter

Det finns 2 484 mjölkföretag i Sverige, enligt Jordbruksverkets nya statistik. I två län har ingen minskning skett mellan 2024 och 2025.

På Hässlås Kvarngården finns Sveriges första gruppmjölkning i robot. Här ses Martin och Lars Paulson.

Först i Sverige med gruppmjölkning i robot

Ekonomi

Samma mjölkningsrutiner som i en grop. Fast med robot. Det nya systemet med gruppmjölkning i robot löste flera utmaningar på Kvarngården utanför Falkenberg.

Antalet mjölkkor ökar i Sverige jämfört med 2024.

Antalet mjölkkor ökar i Sverige

Nyheter

Under flera år har antalet mjölkkor i landet minskat. Men nu syns en ökning, enligt Jordbruksverkets statistik.

Svartvita kor på bete

Fler kor och rekordmycket mjölk

Nyheter

För första gången sedan 1990-talet så ökar antalet kor i Kokontrollen. Det visar årsresultatet för 2025 från Kokontrollen, som också visar rekordhöga siffror i kilo ECM – 11 400 kilo.

Arla satsar 380 miljoner på en ny produktionslinje i Linköping för att möta kvargboomen. Samtidigt aviserar Skånemejerier en storsatsning i produktionen.

Mejerier satsar för att möta kvarg-boom

Nyheter

Efterfrågan på kvarg är så stor att det stundtals gapat tomt i butikshyllorna. Nu satsar Arla 380 miljoner på en ny produktionslinje i Linköping för att möta kvarg-boomen. Samtidigt aviserar Skånemejerier en storsatsning i produktionen.

EU:s mjölkproduktion väntas stagnera det kommande decenniet, samtidigt som länder som Indien och Pakistan ökar både produktion och konsumtion. Så påverkas svenska mjölkföretagare enligt en ny rapport från OECD och FAO.

EU‑mjölken tappar fart – medan världen ökar takten

Nyheter

Mjölkproduktionen i EU väntas stå stilla under det kommande decenniet. Samtidigt ökar efterfrågan och produktion kraftigt i länder som Indien och Pakistan. Det visar en ny tioårsprognos från OECD och FN:s livsmedelsorgan FAO.