Ämne: Hållbarhet
Foderstrategier kan minska mjölkproduktionens klimatavtryck
ForskningValet av foderråvaror påverkar mjölkproduktionens klimatavtryck. Ny forskning visar att kraftfoder med lågt klimatavtryck kan minska utsläppen med upp till 6 procent – utan att påverka produktionen. Samtidigt finns målkonflikter mellan klimat, markanvändning och självförsörjning.
Hållbarhet i fokus i nya Husdjur
NyheterLäs om hur Fröstorps Mjölk maxar gödsel, Kalset har fått snurr på aveslarbetet med Cfit och mejerierna skruvar upp tempot i sina klimatberäkningar. Hållbarhet står i fokus i nya Husdjur.
Låga PFAS-nivåer hos mjölkkor i förorenade områden
HållbarhetNaturvårdsverket, Livsmedelsverket och SLU undersöker förekomsten av PFAS på nötkreatur i misstänkt förorenade områden. Preliminära resultat tyder på låg förekomst av PFAS i de mjölkbesättningar som provtagits.
En blick bakåt hjälp för hållbar framtid
ForskningHistorien är en hjälp på vägen mot en hållbar svensk mjölkproduktion. Det visar en studie som ger en översikt av svensk mjölkproduktion mellan 1990 och 2020.
Mjölkkons livslängd påverkar både miljö och ekonomi
ForskningEn förbättrad fruktsamhet i besättningen minskar behovet av rekryteringskvigor och ökar kornas livslängd. Samtidigt kan det förbättra gårdens ekonomi och sänka metanutsläppen. Det är slutsatser från en simuleringsstudie om hållbarhet i mjölkproduktionen.
Lantbruket möter klimatförändringarna tidigare än väntat
Nyheter
Inte ens grönt stål kan stilla hunger
SpaningKlimat och krig går hand i hand med brist på mat. I Norrland finns förutsättningar för att fortsätta föda världen. Men då måste samhället skapa förutsättningar. För inte ens grönt stål kan göra människor mätta, skriver journalistprofilen Sverker Olofsson i sin spaning för Husdjur.
Jordbrukets framtidsvision kvar på 1990-talet
ForskningEn forskningsbaserad framtidsvision innan millennieskiftet gav en skiss på en ökad mjölkproduktion och ökad självförsörjningsgrad. Nu är framtiden här och många delar av visionen återstår att uppfylla.
Rödalger kan minska metanutsläpp från gödsel
ForskningAtt rödalger kan minska metanutsläppen från kornas fodersmältning är känt sedan tidigare. Nu visar forskning vid SLU i Umeå att algen även minskar metanutsläpp från gödsel, om den blir tillsatt inför lagring.
Kraftigt minskat metanutsläpp från svenska mjölkkor
ForskningKornas metanutsläpp lyfts ofta fram i klimatdebatten. I en ny rapport från SLU visas hur metanutsläppen från svenska nötkreatur minskat både totalt och per kilo produkt sedan koantalet var som högst.