Claes Jonsson lyfter i sin spaning fram att mejerier och kooperationer behöver stå upp för mjölk- och köttproduktionen.

Claes Jonsson: Våga stå upp för kon

Spaning

Kor och mjölk har varit viktig för människors utveckling och fortlevnad. På senare år ifrågasätts dock mjölk och kött allt mer och därför behöver mejerier och övrig kooperation står upp för oss mjölkbönder.
Niclas Sjöskog, mjölkbonde, skriver om EU-kommissionen och dess beslut.

EU-kommissionen kastar ut barnet med badvattnet

Spaning

Viljan från EU-kommissionen att införa förordningar innan mandatperioden går ut riskerar att leda till ogenomtänkta konsekvenser för livsmedelsproduktionen länder som Sverige och Finland. Det menar finske mjölkföretagaren Niclas Sjöskog i sin spaning för Husdjur.
Indien har en stor mjölkmarknad och det beskriver Lena Johansson i sin spaning.

I Indien är kon inte någon klimatbov

Spaning
Ska indiska kor förse oss med mjölk i framtiden? Medan mjölkproduktionen sjunker såväl i Sverige som i de flesta andra europeiska länder ökar den stadigt i Indien. 

Med skotska ögon på svensk mjölkproduktion

Spaning
Att på plats se hur ett annat land bedriver mjölkproduktion ger både värdefulla insikter och kontakter. Andrea Holmström reflekterar över skillnader och likheter mellan Sverige och Skottland.
Metan en inkomstkälla för bönder i framtiden

Vem hade kunnat tro detta, 2023?

Spaning

Markus Hoffman skriver en hälsning från en framtid då gårdar får betalt för att fånga in metan. I hans vision kan obrukbara marker plötsligt bli en värdefull resurs.
Salta pinnar är ett dåligt sätt att försvara livsmedelsproduktionen.

Salta pinnar är ett dåligt försvar mot matbrist

Spaning
Det behövs fler morötter och färre salta pinnar om det ska vara lönsamt för bonden att både göra gott för miljön och förse Sveriges befolkning med mat. Det skriver Mikael Olofsson, ekologisk mjölkbonde i Västerbotten.
Livsmedelsstrategin ska uppdateras.

”Någon ska producera mat i framtiden också”

Spaning

Livsmedelsstrategin ska uppdateras. Men det finns ingen kunskap om varför produktionen minskar. Då är det svårt att komma med bra förslag, skriver LRF-ungdomens ordförande Elisabeth Hidén i sin spaning för Husdjur.

En oväntat mjölkig tillställning …

Spaning
Mjölk- och nötköttsföretagande hänger ihop. Det menar Ann Christin Olsson, chefredaktör på Nötkött och reporter på Husdjur, som skriver om att specialisera eller diversifiera sitt företag.

Människor skapar passion för rasen

Spaning
SRB-djuren som visades på Elmia i oktober höll den högsta klass som den internationelle domaren Christopher Studer sett i Sverige. Om det och vad som fortsätter utveckla rasen skriver han om i sin spaning för Husdjur.

En grundkurs i fotosyntes

Spaning
Efter mellanstadiet faller fotosyntesen i glömska för många – men inte för en bonde. Arne Lindström reflekterar över behovet av en repetitionskurs i en av de grundläggande förutsättningarna för livet på jorden.