Tillamook Creamery i norra Oregon är en stor turistattraktion. Här är huvudentrén.

Svensk mjölk behöver sin egen Tillamook

Spaning

Till en ort i norra Oregon, ungefär lika stor som Gullspång, kommer varje år en miljon turister. Anledningen: Tillamooks ostfabrik.

Maria Taddesse, affärsutvecklingschef på We Effect

Hållbar mjölkproduktion en väg ut ur fattigdom

Spaning

För svenska mjölkföretagare är en stabil och hållbar mjölknäring en självklarhet, men i Kosovo är mjölken en väg ut ur fattigdom. Det skriver Maria Taddesse, affärsutvecklingschef på We Effect.

Stefan Hildingsson om fjällkons historia och framtid.

Fjällkon står stadigt i vinden

Spaning

Fjällkon – en överlevare i norrländska landskap. Stefan Hildingsson ger en kärleksförklaring till denna robusta ras och förklarar varför den är viktigare än någonsin. 

Västerbottens inland har fem mjölkproducenter kvar.

Behövs det mjölkbönder i Västerbottens inland?

Spaning

Mjölkproduktionen i Västerbottens inland har lidit svåra förluster. Ingen annanstans har nedläggningen av aktiva gårdar gått så fort, skriver Ida Oderståhl, mjölkproducent i Laxbäcken utanför Vilhelmina.

Vision för framtidens jordbruk med nytt styre

Spaning

Ingrid Rydberg, chef för LRF:s Brysselkontor, om framtidens jordbruk och den nya EU-kommissionens påverkan.

Makthavare, gör 2025 till mjölkens år! 

Spaning

Nu är det snart dags för ett nytt år, 2025. Låt oss hoppas att det blir året när det händer. Under 2024 har det kommit en mängd positiva signaler. 

Är du lönsam lille vän?

Spaning

SOM EN REAKTION på samhällsutvecklingen i efterkrigstiden kom ett flertal reaktioner från kulturlivet mot auktoritära, effektiva och likriktade system, där tanken under ytan var ”god” om den var effektiv oavsett konsekvenser. Rubriken här ovan är en sammanfattning av 1970-talets reaktioner och namnet på ett konstverk av Peter Tillberg från 1972.

Tv-serien Yellowstone berättar om utmaningarna att producera mat. Här ses en angus-besättning på bete.

Yellowstone sätter lantbruket på streaming-kartan

Spaning

Populärkulturen kan göra mycket för lantbruket. När en stor Hollywoodproduktion som Yellowstone förklarar utmaningarna med att producera mat kan förändringar ske. Om inte annat kan det skapa förståelse.

Inte ens grönt stål kan stilla hunger

Spaning

Klimat och krig går hand i hand med brist på mat. I Norrland finns förutsättningar för att fortsätta föda världen. Men då måste samhället skapa förutsättningar. För inte ens grönt stål kan göra människor mätta, skriver journalistprofilen Sverker Olofsson i sin spaning för Husdjur.

Mjölkkor på bete

Mjölkkon bidrar till mättnad och trygghet – samt fred

Mjölkkon bidrar till fred och är många gånger livsavgörande på utsatta platser runt om i världen. Det tycker Johan Sjöblom i sin Spaning.