Vallskörd är temat i Husdjur 4 2023.

Vallskörd hos mästarna i Husdjur nummer 4

Nyheter
I det senaste numret av Husdjur är det fokus på vallskörden. Vi möter de tidigare vallmästarna Bröderna Bengtsson och följer med Emma Svensson, växtodlingsansvarig på Munkagårds naturbruksgymnasium, en dag på jobbet.
Livsmedelsstrategin ska uppdateras.

”Någon ska producera mat i framtiden också”

Spaning

Livsmedelsstrategin ska uppdateras. Men det finns ingen kunskap om varför produktionen minskar. Då är det svårt att komma med bra förslag, skriver LRF-ungdomens ordförande Elisabeth Hidén i sin spaning för Husdjur.

En bra relation mellan lantbrukare och veterinär gör det lättare att vara restriktiv med antibiotika utan att det leder till konflikter.

Bra kunna prata om antibiotika

Forskning

En bra relation mellan lantbrukare och veterinär gör det lättare att vara restriktiv med antibiotika utan att det leder till konflikter. Det visar en svensk intervjustudie.

Egen gård till priset av en etta

Vi mjölkbönder

I januari gick Mikael Thorstenssons pojkdröm i uppfyllelse. Då fick han överta Hustomta mjölkgård, en arrendegård som han kunde köpa loss för en summa som motsvarar vad en enrumslägenhet* kostar i Stockholm.

Familjen Lagerstedt på Olasgård är en av finalisterna i Årets vallmästare 2023

Årets vallmästarfinalister: Olasgård

Nyheter

På Olasgård är hela familjen Lagerstedt engagerade i den ekologiska mjölkproduktionen. Packningen av silon är central för foderkvaliteten.

Daniel Emitslöf är finalist i Årets vallmästare 2023.

Årets vallmästarfinalister: Daniel Emitslöf

Nyheter

Daniel Emitslöf har en avelsbesättning med 70 dikor, angus och dexter. Alla djur får enbart vallfoder och han har en regenerativ strategi för gårdens vallar.

Fogdegården i Skövde är finalist i Årets vallmästare 2023.

Årets vallmästarfinalister: Fogdegården

Nyheter

På Fogdegården norr om Skövde finns en väl utvecklad vallstrategi. Den ändras inte av att gården nu ställer om till konventionellt.

Ostens smak påverkas av ensilaget

Smaktest av gräs(l)igt god ost

Nyheter
Ska du äta ost i påsk? I Umeå pågår försök med att se om olika typer av ensilage påverkar ostarnas smak.
Burkar för provmjölkning.

Mjölkprov kan tidigt förutspå fördröjd ägglossning

Forskning

Om kons ägglossning kommer i gång sent efter kalvning innebär det en ökad risk för försämrad fruktsamhet. En studie vid SLU visar att fettsyror i mjölk kan användas för att förutspå detta. Dessa fettsyror skulle gå att analysera i samband med provmjölkning.

Energianvändning på mjölkgården.

6 tips: Smart energianvändning på mjölkgården

Ekonomi

Med förkylning av mjölken, värmeåtervinning och frekvensstyrd vakuumpump kan närmare 15 procent av gårdens energiförbrukning sparas in. Men det finns fler enkla åtgärder som ger en smart energianvändning på mjölkgården.